制作时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。
使用的工具很简单，多是勺形和铲形的，这个糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。
“这是……”这是画糖人，立体的字迹——林小池。
“麻麻，这是小池，你看，好不好看。”
画糖是由艺人用小汤勺舀起融化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，这时，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。
因为在浇铸时，糖料是经火加温后融化开的，一旦冷却后糖即凝固了，所以，要求民间艺人要眼明手快、眼到手亦到地进行造型，以求一气呵成。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，稍候凝结便可以插上草把出售了。
“我会写自己的名字了，叔叔刚刚一笔一划教我的，我跟着他学的，送给麻麻。”林小池贴心的将糖人拿到林萌萌的面前，放到嘴边，让林萌萌尝尝味道。
“你吃吧，妈妈不吃甜的东西。”林萌萌不喜欢吃太甜的东西，因为甜会腻，以后就不想吃了。
“不嘛，你吃，很好看，肯定很好吃。”